たそがれのイギリスでCandy Shop

こんにちは。Candy Princessです。イギリスで、とても古風で、ハリーポッター的な「SWEET SHOP」を出しています。今回、ブログをすることにした理由の一つは、毎日のおかしく、甘く、すっぱい出来事をお話ししたいというのがのがメインです。写真や、イラストなども時間があったら入れて行く予定ですが、どうなるか......

始めにバックグラウンドを紹介させていただきます。店を始めたのは、約3年前。フランチャイズビジネスです。場所は、ロンドンから南に電車で50分程のスパタウン。お店は、ショッピングモールのなかにあり、従業員は私の他に4人、みな甘党です(でなければ多分働けない)。その種類は、実に200を軽く超えてます。

これからイギリスの甘いもの事情、お客様のエピソード、スタッフの紹介、私の楽しい、おかしい、苦い経験などをupしていきたいとおもっております。